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減肥食譜使用方法
減肥食譜使用方法 ＊ 女性每日控制在1200～1300大卡，男性每日控制在1500～1600大卡。＊ 每日需再吃2個水果﹝每個約拳頭大小，共120大卡﹞，所以三餐熱量總和為女性1080～1180大卡，男性1380～1480大卡。水果可放在容易餓的時候吃。水果種類也要注意喔，有些水果醣類及熱量可是很高的，像荔枝、榴槤、香焦、龍眼、水蜜桃、芒果、鳳梨、釋迦、草莓、哈密瓜等等可要酌量。比較安全適合減重者吃的是蘋果、芭樂、奇異果、葡萄柚、蕃茄。◎早餐﹝350卡內﹞一、三明治　　　二、御飯團１個　　　三、土司２片　　　四、饅頭半個黑咖啡１杯　　　茶葉蛋１個　　　　　低脂奶250c.c　　 低脂奶250c.c黑咖啡１杯　　 260卡　　　　　290卡 　　　　　　　90卡 　　　　　　290卡五、義美高纖餅乾３片 　 六、粥１碗 + 燙青菜　 七、陽春麵１碗﹝不喝湯﹞　 低脂奶250c.c　　　　　 涼拌豆腐半盒　　　　 滷蛋１個　　 240卡　　　　　　　　　250卡　　　　　　　 320卡 備註：食譜中低脂奶～1.可換成脫﹝低﹞脂優酪乳　　　　　　　　　　2.換成脫脂奶250c.c會少40卡　　　　　　　　　　3.換成豆漿330c.c會多80卡◎午餐﹝500卡以內﹞一、水餃８個　　　　二、榨菜肉絲麵﹝不喝湯﹞　　三、餛飩麵﹝不喝湯﹞　　青菜豆腐湯　　　　　燙青菜　　　　　　　　　　　燙青菜　　﹝少喝湯﹞　　　　　滷蛋１個 　　　430卡　　　　　　　430卡　　　　　　　　　　　　380卡四、飯1/2～1/3碗　　　　　　五、排骨便當　　烤雞腿１隻﹝去皮﹞　　　　 飯量吃1/3～/1/2　　燙青菜　　　　　　　　　 　菜請過水或於不吃飯上沾完油再吃　　蛤仔冬瓜湯 　　　350～450卡　　　　　　　　500卡備註：烤雞腿可換成蒸魚或豆腐、豆干等。湯青菜用蔥蒜、 醬油、醋、糊椒粉調味，不再加任何油或肉躁。外食湯類含油高，儘量少喝，若家中煮的蛤仔冬瓜湯不加任何油則可喝。 ◎晚餐﹝500卡以內﹞ 一、什錦麵１大碗　　　　二、飯1/2～2/3碗　　三、鍋貼５個＊含肉、海產等約２兩　　　　鹹水鴨肉３片　　　 菜頭排骨湯﹝少喝湯﹞＊外購不喝湯，自己煮可多　　燙青菜 　加青菜不加油　　　　　　　苦瓜枸杞湯　　　380卡　　　　　　　　 380～450卡　　　　　400卡四、代餐條２條　　　　　　　　五、代餐包１包　　低脂奶250c.c　　　　　　　　　 燙青菜１碗　　滷蛋１個 　　　340卡　　　　　　　　　　　　300卡備註：餐條及餐包可設計於菜單中幫助熱量控制。